niedziela, Lipiec 2, 2017

Ważną pozycją na liście niezbędnego wyposażenia w sprzęt gastronomiczny jest krajalnica gastronomiczna, szczególnie dla hoteli, restauracji, barów i firm cateringowych serwujących plasterkowane wędliny, mięso...

Piece Konwekcyjno Parowe Piec konwekcyjno-parowy uważany jest najczęściej za centralny punkt zaplecza gastronomicznego, bez tego typu urządzeń, praca na kuchni byłaby zdecydowanie bardziej czasochłonna, trudna...

Pod hasłem HORECA SPOTyka się w Poznaniu! odbyły się coroczne Targi POLAGRA GASTRO i INVEST-HOTEL. Jak zawsze, wśród wielu wystawców, można było spotkać najbardziej...

Poziom satysfakcji konsumenta zależy nie tylko od smaku potraw, warunków lokalowych i jakości obsługi personelu ale również od utrzymywanych warunków sanitarnych i higienicznych. Na...

Pakowarka próżniowa służy do szczelnego zamykania produktów we wnętrzu opakowania foliowego lub dedykowanego pojemnika metalowego lub z tworzyw sztucznych. Urządzenia te na krawędzi worka tworzą...